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    兵心不改 赤誠奉獻——記“山西最美退役軍人”王中華

    發表時間:2021-12-06 11:32:00 來源:太原文明網
     

    (圖片由受訪者提供)

      多次臨危受命,始終不改初心,帶領企業一路爬坡過坎,從經營困難到營收破億,擦亮三晉老字號的品牌形象,他是并州飯店有限責任公司黨委書記、董事長、總經理,2021年度“山西最美退役軍人”王中華。

      從堅忍不拔的軍人成長為優秀的企業管理者,王中華始終堅守兵心,站在服務第一線,用拼搏和奮斗的經歷,汗水與熱血的交織,講述著一名退役軍人在時代中奮進的動人故事。

      脫下軍裝 依然使命在肩

      結束十年軍旅生涯,王中華轉業到地方,先后在多家企業擔任負責人。從臨危受命到助企脫困,外界評價他“敢干事”,在他看來,帶領企業謀發展是最當緊的事。

      2009年5月,王中華服從組織安排,來到并州飯店擔任黨委書記。彼時的并州飯店面臨職工三個月沒發工資的困境。為突破困局,王中華帶領團隊大刀闊斧進行經營管理制度改革,用三年時間穩定經營,高質量完成備受關注的并州飯店維修改造工作。當時的情形,王中華記憶猶新,“舊樓被推倒的那一刻,我流淚了。也有過擔心,但很快就堅定起來。企業要想擺脫困境,必須破舊立新!”

      軍人出身的王中華遇事有股子迎難而上的韌勁兒。市委、市政府的鼎力支持,也給他吃了顆定心丸。從拆遷、新建、裝修、調試到投入使用,用時僅半年,并州飯店的維修改造項目創造了五星級酒店工程建設的“太原速度”。

      王中華笑言:“當初沒想太多,只要對企業發展好的事,排除萬難也要做好。”并州飯店舊貌換新顏,連續六年經營收入大幅度增長,2017年起連續三年營收突破億元大關。

      2020年,一場突如其來的疫情,讓酒店行業經營陷入冰點。“那時候是真難,他就帶我們‘走出去’找出路。”工會主席劉建萍告訴記者,“高質量發展是他一直強調的,創新精神也是他帶給我們的。”

      發展智慧央廚,既是政府的安排部署,也是百姓的實際需求。敏銳嗅到商機的王中華帶領團隊開啟了“智慧中央廚房+衛星食堂”的全新探索。

      “他是軍人作風,雷厲風行,要么不做,要做就奔著最高標準做。”在王中華身邊工作了12年的副總經理杜堅說。目前一期建成的并州飯店智慧央廚配送基地,已為多所學校、社區、機關單位及部隊、醫院、大型賽事和會展會議等提供了高品質的社會化餐飲配送服務。“二期還在緊張建設中,在建設規模、質量標準、智能化水平和管理模式上,我們都將做到業內領先。建成后能達到日供10萬份的配餐規模。”杜堅介紹。

      從迎客上門的傳統服務到打造新業態,探索多元經營,王中華用前瞻性的眼光和全情投入帶領企業奔走在轉型路上。“只要真心熱愛,就能用心用情做事。”在他看來,帶領企業謀發展,是自己最大的使命。

      一聲召喚 扛起擔當講奉獻

      在王中華的辦公室里,一張2300余人的巨幅照片格外引人注目。“這是部分工作人員在二青會青運村前的合影,我們圓滿完成了市委、市政府交辦的工作。”王中華介紹,言語中透著一份自豪。

      2018年4月,王中華多了一個頭銜——青運村常務副村長。并州飯店承擔第二屆全國青年運動會青運村的抵離、住宿服務、餐飲保障、商業運行管理等工作。

      一家餐飲企業能承擔起大型運動會繁重復雜的后勤保障工作嗎?面對質疑聲,王中華坦言:“那時候沒有經驗,只想著組織交辦的任務,無論如何也要完成好。”

      王中華帶著團隊一頭扎進了青運村,把多年積累起來的整套優質服務流程高標準搬進青運村,抓學習、搞研究、拿方案、定規章、建機制、做培訓……一支3000人的隊伍開啟了一場服務保障二青會的大會戰。

      35天的會期中,接待運動隊862支、服務運動員10344名,創造了大型運動會運動員村接待人數最多和運行時間最長兩個“世界之最”,以“零失誤、零事故、零投訴”的新紀錄收獲了尊重與掌聲。

      二青會后,王中華被評為“第二屆全國青年運動會組織籌辦工作先進個人”,這份榮譽見證著一位老兵踐行承諾的擔當。

      “一家企業,不能只以經濟效益作為取舍標準,該扛起的社會責任一定要扛。”王中華說。新冠疫情暴發后,在市內酒店普遍停業的情況下,王中華帶領團隊主動承擔起國務院派駐山西省“防疫督導組專家”的生活保障工作,完成山西省第一、第四、第五、第十一批援鄂醫療隊共計248名疫區返并醫護人員為期三個月的封閉休養服務。下車時送上一束鮮花,進房間后送上一碗熱騰騰的刀削面,離開時送上終身優惠的戰“疫”榮譽卡,為接待好逆風而行的白衣天使,王中華和團隊頗費心思。

      無私奉獻、執著苦干、果敢擔當,這些融入血液的軍人基因輸送著源源不斷的精神力量,“組織有需要,第一時間沖上前”是這位老兵始終堅守的信念。

      念好服務經 一顆兵心永不改

      每天早上不到7點,王中華就來到辦公室,開啟一天的工作。廚房、客房、鍋爐房、機房、配電室、冷庫、倉庫、工地……每天數萬步的微信步數,勾畫出了他的身影軌跡。

      “你知道員工都怕你嗎?”面對記者的提問,王中華嚴肅地說,“知道。慈不帶兵,發現問題才能直面改正。”對待工作,王中華是出了名的嚴厲。

      “他經常在一線,發現問題,現場督導,還常常殺個‘回馬槍’。”總經理助理李巍說,“如果誰被點名,那一定是他親自到現場發現的問題,不是聽別人說的。”

      晚上10點15分,值班經理桑明蕊發來巡查情況匯報信息,“客房現入駐75間,還有7間預訂,餐飲部各區域、康樂部均已結束營業,各崗位工作人員正常有序,公共區域衛生整潔。”收到信息后,王中華才起身回家。每晚必做的值班巡查匯報,就是他突擊檢查中發現問題后采取的措施。

      河南封丘營養餐致學生嘔吐事件被報道后,智慧央廚配送基地總經理胡麗娜收到信息,“學生餐一定要高度重視,真真正正從心底深處擔起責任。”自并州飯店智慧央廚承擔學校放心午餐供應以來,王中華就把打造“放心餐、良心餐、營養餐”作為標準,要求團隊嚴格執行。

      同樣的高標準嚴要求體現在日常管理的細微處。在并州飯店,顧客迎送、燒麥口感、水杯擦拭、地板清潔、工牌佩戴、泡茶水溫……凡細微處,必有標準。“服務無小事,細節決定成敗。”王中華說,“軍人的宗旨不就是為人民服務嗎?現在從事這個行業,更要當好‘店小二’。一個不把賓客需求放心上,一個細節服務不足的酒店,是不會贏得社會認可的。”

      作為當家人,王中華要做好兩頭服務。一頭是顧客,一頭是職工。“他就是個寬嚴相濟的大家長,工作標準要求特別高,生活中對大家是真的好。”綜合辦公室主任羅智慧告訴記者。陸好娜是客房樓層的領班,說起家里出事,王中華帶人第一時間趕到她老家幫忙的事,一度哽咽,“當時見王總和那么多領導來,太意外了,他們幫我處理事情還留了錢。并州飯店就像家一樣溫暖,我只有加倍努力工作,才能回報大家的恩情。”

      提高職工食堂伙食標準,關心冬天員工宿舍溫度,解決停車難問題,送優秀員工療養,幫著大家解決生活中遇到的困難事兒……王中華這個大家長,漸漸成了大家的主心骨。

      讓顧客有賓至如歸的感覺,讓職工把企業當家一樣守護,是王中華的“服務經”。“脫下軍裝依然是個兵,我就是為大家服務的人。”他這樣“定義”著自己的角色。

      以謀發展服務企業,用責任心服務社會,死磕細節服務賓客,付出真心服務員工。10年戎軍行,31年職業路,王中華把服務精神刻在了骨子里,不馳于空想,不騖于虛聲,用一顆兵心,一分赤誠展現著退伍不褪色的軍人風采。(太原日報 王春宇)

    兵心不改 赤誠奉獻——記“山西最美退役軍人”王中華

    發表時間:2021-12-06 11:39:37 來源:太原文明網

     

    (圖片由受訪者提供)

      多次臨危受命,始終不改初心,帶領企業一路爬坡過坎,從經營困難到營收破億,擦亮三晉老字號的品牌形象,他是并州飯店有限責任公司黨委書記、董事長、總經理,2021年度“山西最美退役軍人”王中華。

      從堅忍不拔的軍人成長為優秀的企業管理者,王中華始終堅守兵心,站在服務第一線,用拼搏和奮斗的經歷,汗水與熱血的交織,講述著一名退役軍人在時代中奮進的動人故事。

      脫下軍裝 依然使命在肩

      結束十年軍旅生涯,王中華轉業到地方,先后在多家企業擔任負責人。從臨危受命到助企脫困,外界評價他“敢干事”,在他看來,帶領企業謀發展是最當緊的事。

      2009年5月,王中華服從組織安排,來到并州飯店擔任黨委書記。彼時的并州飯店面臨職工三個月沒發工資的困境。為突破困局,王中華帶領團隊大刀闊斧進行經營管理制度改革,用三年時間穩定經營,高質量完成備受關注的并州飯店維修改造工作。當時的情形,王中華記憶猶新,“舊樓被推倒的那一刻,我流淚了。也有過擔心,但很快就堅定起來。企業要想擺脫困境,必須破舊立新!”

      軍人出身的王中華遇事有股子迎難而上的韌勁兒。市委、市政府的鼎力支持,也給他吃了顆定心丸。從拆遷、新建、裝修、調試到投入使用,用時僅半年,并州飯店的維修改造項目創造了五星級酒店工程建設的“太原速度”。

      王中華笑言:“當初沒想太多,只要對企業發展好的事,排除萬難也要做好。”并州飯店舊貌換新顏,連續六年經營收入大幅度增長,2017年起連續三年營收突破億元大關。

      2020年,一場突如其來的疫情,讓酒店行業經營陷入冰點。“那時候是真難,他就帶我們‘走出去’找出路。”工會主席劉建萍告訴記者,“高質量發展是他一直強調的,創新精神也是他帶給我們的。”

      發展智慧央廚,既是政府的安排部署,也是百姓的實際需求。敏銳嗅到商機的王中華帶領團隊開啟了“智慧中央廚房+衛星食堂”的全新探索。

      “他是軍人作風,雷厲風行,要么不做,要做就奔著最高標準做。”在王中華身邊工作了12年的副總經理杜堅說。目前一期建成的并州飯店智慧央廚配送基地,已為多所學校、社區、機關單位及部隊、醫院、大型賽事和會展會議等提供了高品質的社會化餐飲配送服務。“二期還在緊張建設中,在建設規模、質量標準、智能化水平和管理模式上,我們都將做到業內領先。建成后能達到日供10萬份的配餐規模。”杜堅介紹。

      從迎客上門的傳統服務到打造新業態,探索多元經營,王中華用前瞻性的眼光和全情投入帶領企業奔走在轉型路上。“只要真心熱愛,就能用心用情做事。”在他看來,帶領企業謀發展,是自己最大的使命。

      一聲召喚 扛起擔當講奉獻

      在王中華的辦公室里,一張2300余人的巨幅照片格外引人注目。“這是部分工作人員在二青會青運村前的合影,我們圓滿完成了市委、市政府交辦的工作。”王中華介紹,言語中透著一份自豪。

      2018年4月,王中華多了一個頭銜——青運村常務副村長。并州飯店承擔第二屆全國青年運動會青運村的抵離、住宿服務、餐飲保障、商業運行管理等工作。

      一家餐飲企業能承擔起大型運動會繁重復雜的后勤保障工作嗎?面對質疑聲,王中華坦言:“那時候沒有經驗,只想著組織交辦的任務,無論如何也要完成好。”

      王中華帶著團隊一頭扎進了青運村,把多年積累起來的整套優質服務流程高標準搬進青運村,抓學習、搞研究、拿方案、定規章、建機制、做培訓……一支3000人的隊伍開啟了一場服務保障二青會的大會戰。

      35天的會期中,接待運動隊862支、服務運動員10344名,創造了大型運動會運動員村接待人數最多和運行時間最長兩個“世界之最”,以“零失誤、零事故、零投訴”的新紀錄收獲了尊重與掌聲。

      二青會后,王中華被評為“第二屆全國青年運動會組織籌辦工作先進個人”,這份榮譽見證著一位老兵踐行承諾的擔當。

      “一家企業,不能只以經濟效益作為取舍標準,該扛起的社會責任一定要扛。”王中華說。新冠疫情暴發后,在市內酒店普遍停業的情況下,王中華帶領團隊主動承擔起國務院派駐山西省“防疫督導組專家”的生活保障工作,完成山西省第一、第四、第五、第十一批援鄂醫療隊共計248名疫區返并醫護人員為期三個月的封閉休養服務。下車時送上一束鮮花,進房間后送上一碗熱騰騰的刀削面,離開時送上終身優惠的戰“疫”榮譽卡,為接待好逆風而行的白衣天使,王中華和團隊頗費心思。

      無私奉獻、執著苦干、果敢擔當,這些融入血液的軍人基因輸送著源源不斷的精神力量,“組織有需要,第一時間沖上前”是這位老兵始終堅守的信念。

      念好服務經 一顆兵心永不改

      每天早上不到7點,王中華就來到辦公室,開啟一天的工作。廚房、客房、鍋爐房、機房、配電室、冷庫、倉庫、工地……每天數萬步的微信步數,勾畫出了他的身影軌跡。

      “你知道員工都怕你嗎?”面對記者的提問,王中華嚴肅地說,“知道。慈不帶兵,發現問題才能直面改正。”對待工作,王中華是出了名的嚴厲。

      “他經常在一線,發現問題,現場督導,還常常殺個‘回馬槍’。”總經理助理李巍說,“如果誰被點名,那一定是他親自到現場發現的問題,不是聽別人說的。”

      晚上10點15分,值班經理桑明蕊發來巡查情況匯報信息,“客房現入駐75間,還有7間預訂,餐飲部各區域、康樂部均已結束營業,各崗位工作人員正常有序,公共區域衛生整潔。”收到信息后,王中華才起身回家。每晚必做的值班巡查匯報,就是他突擊檢查中發現問題后采取的措施。

      河南封丘營養餐致學生嘔吐事件被報道后,智慧央廚配送基地總經理胡麗娜收到信息,“學生餐一定要高度重視,真真正正從心底深處擔起責任。”自并州飯店智慧央廚承擔學校放心午餐供應以來,王中華就把打造“放心餐、良心餐、營養餐”作為標準,要求團隊嚴格執行。

      同樣的高標準嚴要求體現在日常管理的細微處。在并州飯店,顧客迎送、燒麥口感、水杯擦拭、地板清潔、工牌佩戴、泡茶水溫……凡細微處,必有標準。“服務無小事,細節決定成敗。”王中華說,“軍人的宗旨不就是為人民服務嗎?現在從事這個行業,更要當好‘店小二’。一個不把賓客需求放心上,一個細節服務不足的酒店,是不會贏得社會認可的。”

      作為當家人,王中華要做好兩頭服務。一頭是顧客,一頭是職工。“他就是個寬嚴相濟的大家長,工作標準要求特別高,生活中對大家是真的好。”綜合辦公室主任羅智慧告訴記者。陸好娜是客房樓層的領班,說起家里出事,王中華帶人第一時間趕到她老家幫忙的事,一度哽咽,“當時見王總和那么多領導來,太意外了,他們幫我處理事情還留了錢。并州飯店就像家一樣溫暖,我只有加倍努力工作,才能回報大家的恩情。”

      提高職工食堂伙食標準,關心冬天員工宿舍溫度,解決停車難問題,送優秀員工療養,幫著大家解決生活中遇到的困難事兒……王中華這個大家長,漸漸成了大家的主心骨。

      讓顧客有賓至如歸的感覺,讓職工把企業當家一樣守護,是王中華的“服務經”。“脫下軍裝依然是個兵,我就是為大家服務的人。”他這樣“定義”著自己的角色。

      以謀發展服務企業,用責任心服務社會,死磕細節服務賓客,付出真心服務員工。10年戎軍行,31年職業路,王中華把服務精神刻在了骨子里,不馳于空想,不騖于虛聲,用一顆兵心,一分赤誠展現著退伍不褪色的軍人風采。(太原日報 王春宇)

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